这家餐厅属于bouchons，bouchons的意思就是那种并非装饰的很漂亮的餐厅，但都是一些道地里昂菜的小馆子。这家大概是里昂最耀眼的一家bouchons，每天都挤得满满的。特别提醒您，若要前来用餐，千万别忘记要先预约，免得一位难求。可选用他们的特餐，约145法郎，包括冷盘、鱼子酱及主食，还有甜点或cheese可挑选。