制作精美的土耳其“蓝眼睛” 　　在土耳其，不论是居民家里、商店里，还是出租汽车里、飞机机舱里，人们都可以看到一种漂亮的“玩意儿”：在一块较大的蓝色玻璃里套着一块较小的浅蓝色玻璃，浅蓝色玻璃里还嵌着一个“黑眼球”模样的黑色小玻璃块。这就是土耳其人所说的“纳扎尔”，中国人称之为“蓝眼睛”。人们喜欢“蓝眼睛”，相信它能“辟邪”。

　　小孩容易受伤害

　　土耳其人信奉“蓝眼睛”由来已久。传说，从前有位富翁盯上了一头从他家门口经过的肥牛，他便对妻子说：“今天，我没有看见比这头肥牛更美妙的东西了。”被富翁盯住的肥牛倒地毙命，他的妻子便把肥牛肉割下

　　来带回家。人们把故事里富翁的眼神称为“嫉妒的眼神”，相信这种眼神具有巨大的“可怕的力量”，是它杀死了牛。

　　土耳其人总结出最容易受“嫉妒的眼神”伤害的是小孩、美女和在社会上脱颖而出的人，因为小孩弱小，而美貌和成功都容易招人眼红。为了保护自己不受“嫉妒的眼神”的伤害，土耳其人选择了“蓝眼睛”。当地人介绍说，“蓝眼睛”能把“嫉妒的眼神”

　　吸引住，等“蓝眼睛”爆裂开就说明灾难已经被化解，从而保护了人们免受伤害。

　　在土耳其的亚洲部分———安纳托利亚地区，“蓝眼睛”能“辟邪”的观念至今仍非常盛行。如果生得壮实而又漂亮的小孩不幸夭折了，如果家里健壮的牲口突然病死了，当地人就将原因归咎于“嫉妒的眼神”。为了“辟邪”，人们通常把“蓝眼睛”置于他们认为“嫉妒的眼神”最可能出现的地方，比如家门口、后院、孩子的肩膀、牛的额头等。

　　加工作坊在乡村

　　目前，土耳其的“蓝眼睛”加工作坊主要在乡村。工匠按照传统的技艺，在平整的地面上用烧砖和粘土砌成圆形或椭圆形的窑，再用粘土将其糊成马蹄形。烧制玻璃时的温度高达800—1200摄氏度，所以这种窑的使用寿命只有1年。

　　“蓝眼睛”窑一般分为几部分：熔化玻璃的部分叫“塔瓦”，烧含松脂的木头的叫“卡帕克”，“蓝眼睛”制作完成后用于冷却的地方叫“卡瓦拉”。每个窑还开有两三个小洞，用于提取玻璃熔浆。

　　制作时，工匠一般先用一根长50—60厘米的铁棍从“塔瓦”中取出玻璃熔浆，将其置于较宽的铁板上，然后用长30—40厘米的钢棒拍打、定型，最后用细钢棍往定型后的玻璃块上加入黑色的“眼球”。这样，一个“蓝眼睛”便做好了。

　　制作“蓝眼睛”的作坊一般直接从玻璃工厂采购透明玻璃，而制作中需要的紫色、咖啡色、绿色和红色等玻璃原料则是从收购来的废弃物中获得。

　　土耳其的一位老工匠对我说：“‘蓝眼睛’中的浅蓝色部分实际上应当是黄色的，那样‘辟邪’效果更佳。”

　　成为流行的时尚

　　“蓝眼睛”已经和土耳其人的生活密不可分。他们不仅在婚礼、葬礼等重大的仪式上悬挂“蓝眼睛”以祈求神灵的庇护，而且在平时，许多人就把小点的“蓝眼睛”放在胸前的口袋里。

　　精明的商人设计了各式各样镶有“蓝眼睛”的首饰或纪念品，如精美的手镯、手链、耳环、戒指、头花、项链坠、钥匙扣等。而且“蓝眼睛”也不再只有蓝色，红色、黄色、绿色的“眼睛”随着人们的需要应运而生。“蓝眼睛”不只是玻璃做的，镶金的、

　　镶银的、水晶的、木头的，种类繁多。

　　人们可以根据颜色和款式来挑选自己喜欢的“蓝眼睛”。“蓝眼睛”已经从“辟邪”物逐渐演变成土耳其的时尚首饰。

　　普通的玻璃“蓝眼睛”仅需几美元，制作精美、工艺复杂点的则需二三十美元才能买到。不少购买“蓝眼睛”的游客不仅是为了给家人带回具有纪念意义的精美礼品，还希望为亲人送上良好的祝福。

　　漂亮的土耳其大学生阿金有“蓝眼睛”钥匙扣、项链坠、手链、手镯，我以为她是为了“辟邪”，没想到她回答说：“‘蓝眼睛’的装饰物都非常漂亮，能显出人的个性，我们学校的外国留学生都很喜欢，他们非常羡慕我。至于是否能‘辟邪’，我倒没有想过，但我妈妈非常在意这方面的事情，她看到我如此装扮就非常放心。”